niedziela, 13 grudnia 2015

Wielkopolskie warsztaty cz.6…



Długo by opowiadać co zdarzyło się w środę. Pominę część  opowieści, bo nie wiąże się ona z kulinariami, a i lepiej, żeby nie ujrzała ona światła dziennego. Ostatnie jesienne warsztaty kulinarne w Stęgoszy to również ostatni punkt z moich działań w tym roku. Te kilka miesięcy dało mi mocno popalić i naprawdę nieźle musiałam się nagłowić, żeby wszystko opanować i doprowadzić do końca. Łączenie iluś działalności zawodowych, projektów, warsztatów z remontem spowodowało, że stałam się mistrzynią organizacji czasu. W końcu przyszedł ten moment, że poczułam się bardzo wyczerpana i cieszę się, że w ten weekend nie muszę już niczego i mogę odpocząć. A w kalendarzu oprócz notatki o fryzjerze i kosmetyczce nie mam już niczego. Co jednak na warsztatach? Tym razem trafiła nam się naprawdę kreatywna i imprezowa grupa. 



Najpierw ucieszył mnie fakt, że znowu mamy w grupie mężczyznę i to w dodatku prowokującego do dyskusji. 



Dalej dziewczyny deserowe narozrabiały i Adam musiał ratować deser. Co się stało? Do sosu wiśniowego trafiła przez przypadek sól. Owszem lubię wytrawne desery, ale nie aż tak. Jakoś udało się doprowadzić smak do porządku – BRAWO Adam! -  i mimo soli deser był całkiem smaczny. Na koniec okazało się, że całe towarzystwo zamierza sobie poimprezować i uczestniczyliśmy w obchodach imienin Pani Marii. Na stół oprócz dań warsztatowych wjechały sałatki i ciasta przygotowane wcześniej przez uczestników warsztatów. Było miło, smacznie i bardzo wesoło. Ostatnie warsztaty w Stęgoszy zamknęły jesienny cykl naszych warsztatów kulinarnych. Na szczęście mamy sygnał od prezesa Jakuba, że po Nowym Roku będziemy realizować kolejne. Tymczasem  serdecznie dziękujemy markom: Hendi, Appetita, Kenwood, Teekanne, Monini, Jan Niezbędny za wsparcie naszych działań. Co gotowaliśmy?






Przystawka
Chrupiące ruloniki z boczku z orzechami i owocowym chutneyem


Zupa
Krem porowo – ziemniaczany


Danie główne
Wieprzowina w sosie musztardowym z estragonem z aromatycznym ryżem


Deser
Kubeczki wiśniowo – czekoladowe



* „KLUBY   AKTYWNOŚCI LOKALNEJ w Gminie ŻERKÓW - Projekt dofinansowany z Programu Fundusz Inicjatyw Obywatelskich”


1 komentarz:

  1. Your blog is very impressive and have the useful information it is really caught my attention. HD Wallpapers

    OdpowiedzUsuń